Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Pese munakoisot ja aseta ne foliolle kokonaisina. Paista niitä noin 40 minuuttia välillä käännellen, kunnes ne ovat sisältä kypsiä.

2. Puolita tomaatit ja paista niitä kevyesti pannulla öljyn, timjamin ja suolan kanssa.

3. Puolita munakoisot kuorineen ja asettele ne lautasille. Lisää stracciatellajuusto ja tomaatit, mausta tilkkasella öljyä ja suolalla ja pippurilla. Lisää tonnikala päälle ja tarjoile.